4年生・「ふるさと教室」その2①

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      ( “かきむき”について,講師先生からの説明)

 12月6日(木)午前中の“のりすき”体験に引き続き,午後は“かきむき”を体験しました。“のりすき”の時と同じように最初は「かき」についてのいろいろな説明があり,その中では,ホタテ貝を何枚もくくりつけたかき「かき」の子どもを付ける道具も見せていただきました。
 “かきむき”では,かきむきナイフの使い方や,ナイフを差し込んだあとの貝柱の切り方を教えていただきました。
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